И шкурка самая плотная, и мясо самое вкусное

Кролиководство сейчас, пожалуй, самый доступный источник получения мяса в условиях приусадебного хозяйства: держать кроликов можно в простых клетках, сбитых из строительных отходов. Причем кролики хорошо чувствуют себя как в помещениях, так и на открытом воздухе. При этом надо лишь побеспокоиться, чтобы в холодную пору была хорошая подстилка и не было сквозняков, а в клетку не попадали дождь и снег.